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Guarana 
(Paullinia Cupana)

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Graines de Guarana (Cliquez pour Agrandir)

Noix Entières, 56g (2oz)
Noix Entières, 227g (8oz)
Guarana 
(Paullinia Cupana)

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Guarana Moulu (Cliquez pour Agrandir)

Noix Moulue, 56g (2oz)
Noix Moulue, 227g (8oz)
Guarana 
(Paullinia Cupana)

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Guarana (Paullinia Cupana)
Graines de Guarana
Guarana Moulu

Notre Guarana :

Nous offrons des graines de Guarana de Grande Qualité, elles sont récoltées à l'état sauvage au Brésil. Nos graines de Guarana sont récoltées par le peuple local avec passion et respect pour la nature. Elles sont ensuite légèrement rôties, puis scellés pour conserver toute leur fraicheur.

 

Notre Guarana finement moulue est de qualité exceptionnelle. Certifié Biologique par l'USDA, ce sont les graines décortiqués qui sont utilisés. Nous le conservons dans un endroit frais et sec, a l'abri de la lumière.

Le Guarana (Paullinia Cupana) est un arbuste de la famille des Sapindacées originaire des forêts tropicales humides du Brésil. 

La plante est connue par les Européens depuis le XVIIIe siècle, découverte attribuée au médecin allemand Christian-François Paullini. Sa graine contient une forte concentration de caféine qui en fait la plante connue contenant le plus haut taux de caféine au monde. Elle est consommée pour ses propriétés stimulantes soit directement en graine séchée, soit en diluant dans de l'eau ou du jus de fruit la poudre obtenue des graines décortiquées et moulues. Son goût est âpre, rappelant celui de la terre, mais la saveur est très caractéristique.

Le fruit de couleur rouge laisse apparaître, lorsqu'il est mûr, une chair blanche ainsi que les graines. Au Brésil, le guarana est cultivé dans les États de l'Amazonas (où il pousse à l'état sauvage), du Mato-Grosso et de Bahia. Dans l'Amazonas, près de la municipalité de Maués, les Amérindiens de la nation Sateré-Mawé continuent de transmettre des légendes sur l'origine de la plante dont ils furent les premiers à découvrir les propriétés.

Le Guarana est largement connu comme composant de boissons énergisantes et pilules énergétiques. Beaucoup d'adeptes de survivalisme en ont déjà une réserve.

Le guarana est une plante très appréciée en phytothérapie. Il est reconnu pour son effet stimulant, dû à la caféine et sans doute d'autres substances qui pourraient agir sur les facultés intellectuelles, notamment d'autres xanthines telles que la théobromine. Il améliore la concentration, la mémoire, le calcul mental.


Utilisation Traditionnelle

De nombreuses tribus indiennes l’utilisent comme une substance stimulante, par exemple pendant la chasse. Ils diluent le guarana dans de l’eau ou en font du pain. 
L’absorption de la caféine du guarana par le corps est meilleure et plus régulière que celle de la caféine normale. Le guarana est environ 4 fois plus fort que le café.

Il était employé en phytothérapie à l'époque précolombienne pour guérir de nombreux maux, par diverses tribus (Andira, Sateré-Mawé) de la branche Tupi-Gurani. Pour le consommer, les Amérindiens pilent les graines torréfiées et décortiquées avec un peu d'eau pour obtenir une pâte qui est ensuite malaxée et roulée pour former un bâton. Ce bâton est placé au-dessus d'un feu pendant plusieurs mois afin d'en assurer la conservation. Il est ensuite râpé dans une calebasse avec une langue séchée de pirarucu (poisson géant du fleuve Amazone). On y ajoute de l’eau pour en faire le çapo, boisson traditionnelle des Sateré-Mawé. Certains attribuent des vertus aphrodisiaques au Guarana, ses graines contenant des substances tonico-nervines qui agissent sur les centres nerveux encéphaliques, en provoquant une stimulation érogène. 


Composition

La graine contient beaucoup de caféine (plus de 4,5 g pour 100 g) mais aussi d'autres alcaloïdes comme la théophylline (0,4 g) et la théobromine (0,005 g).  Le Guarana contient également d'autres éléments : mucilages, pectine, fibres, tanins, protéines, acides gras essentiels, sels minéraux (calcium, potassium, phosphore, fer, cuivre, zinc, magnésium), oligo-éléments (sélénium, germanium, strontium) et vitamines (A, E, B1, B3 et PP).  


Utilisation

Utilisez 1 à 5 grammes. Dissolvez la poudre de Guarana dans de l’eau chaude, du thé, du lait chaud ou une autre boisson. Afin d’évaluer l’effet, il convient de boire d’abord une dose de breuvage, et attendre l’effet. 

Vous pouvez ensuite prendre immédiatement plusieurs doses de ce breuvage.

L’effet du guarana est renforcé en combinaison avec d’autres produits qui stimulent l’énergie comme le café et la taurine.


Avertissement

La caféine contenue dans le Guarana peut causer de l’insomnie, de l’anxiété, de la tachycardie ou des irritations. Ne pas utiliser le Guarana pendant la grossesse ou l’allaitement.

ATTENTION :

Les "Infos du Web" données ci-dessus sont fondés à partir d'autres Sites et sont donnés à titre purement indicatif.

Nos produits ne sont pas destiné à un usage Médical.

Consultez les Sources ! Dans la section Bibliographie.

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